Bilgi Şefi olarak ağzınızı tatlandıracak tatlı tariflerinden olan armutlu kremalı mini pay tarifi ile karşınızdayız. Yapımı çok basit, adımları uygulayın ve sizde armutlu kremalı mini payı hazırlayın.
Armutlu Kremalı Mini Pay için Gerekli Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı tereyağı
Harcı İçin;
- 2 adet armut
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay bardağı tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı limon suyu
Armutlu Kremalı Mini Pay Nasıl Yapılır? Hazırlanışı
- Hamur malzemelerini geniş bir kapta birleştirin ve yoğurun.
- Yoğurduğunuz hamuru strece sararak, buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- Armutların kabuklarını soyun. Armutları dilimleyip limon suyuyla iyice harmanlayın.
- Dilimlediğiniz armutlarınızı bir tavaya koyup üzerine toz şeker serperek, 5-8 dakika kavurun.
- Tereyağını ve kremayı ilave edip karıştırın.
- Yağlanmış fırın kaplarınıza hamurunuzu kenarları kaplayacak şekilde, bastırarak yerleştirin.
- Üzerine armutları eşit bir şekilde paylaştırın.
- Kalan hamurla, armutların üzerini kapatın.
- 180 derece fırında, armutlu kremalı mini paylarınız altın rengini alana kadar pişirin.