Merhaba, Bilgi Şefi olarak bugün sizlere bisküvili yaş pasta nasıl yapılır anlatacağız. Çok fazla vakit harcamadan kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz leziz bir pasta çeşididir. Bisküvi kullanılarak hazırlandığı için oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlanır. Özellikle çocuklarınız bu pastaya bayılacak ve çocuklarınızın keyifle tükettiği bisküvili yaş pasta tarifini sizlerde kısa sürede hazırlayarak hem çocuklarınızı mutlu ederken kendiniz içinde çayın yanında zevkle tüketilecek bir öğün yapmış olursunuz.
Bisküvili Yaş Pasta İçin Gerekli Malzemeler
- 1 paket sade bisküvi
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket bitter çikolata (yaklaşık 80 gram)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kakaolu bisküvi
- 3 su bardağı süt
Yapılışı
- İlk olarak boş bir tencereye 3 su bardağı sütü ilave edip, üzerine iki yemek kaşığı un, bir su bardağı şeker, iki yemek kaşığı kakao ve bir yemek kaşığı nişastayı ilave edip güzelce karıştırın.
- Daha sonra karışımın üzerine bir yemek kaşığı margarin ve bir paket şekerli vanilini ekleyip güzelce kaynatın.
- Kaynayan muhallebiye bir paket çikolatayı ekleyip eritin.
- Hazır hale gelen muhallebiyi bisküvinin bir yüzüne sürüp yaş pasta kek kalıbına yerleştirin.
- Kakaolu bisküvilere de aynı işlemleri uygulayarak kalıba yerleştirin. Kalan muhallebiyi üzerine sürün.
- Sıcak haldeki yaş pastayı 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
- Krem şanti paketinde ki tarife göre krem şantiyi hazırlayın.
- Dinlendirilen yaş pastayı yaş pasta kalıbından çıkarıp krem şantiyi üzerine ve pastanın kenarlarına sürün.
- Pastanın süslemesini yapın. Bisküvili yaş pasta sunuma hazır.
- Afiyet olsun.
NOT : Bisküvili yaş pastanızı, mutlaka buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Sıcak haliyle mideyi rahatsız edebilir ve bu şekilde servis edilmesi önerilmez. Dilerseniz dilimleyebilir ya da bütün halde olmak üzere, üzerine yeşil fıstık, ceviz, badem veya Hindistan cevizi serpiştirip çay veya meşrubat eşliğinde afiyetle sunabilirsiniz.
NOT : Bisküvili yaş pasta yapımında en çok dikkat edilmesi gereken nokta, çırpılan krem şanti pasta soğuduktan sonra üzerine sürülmelidir. Pasta sıcak haldeyken kesinlikle krem şanti sürülmemelidir. Aksi taktirde pastanın üzerinde eriyen şanti pastanın görünümünü olumsuz yönde etkileyecektir.
Merak ettiğiniz bu alandaki diğer pasta tariflerini “Pasta Tarifleri” kategorisinden inceleyebilirsiniz.
Facebook, İnstagram ve Twitter sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
