Brüksel Lahanası Yemeği Tarifi - Bademli Brüksel Lahanası
Malzemeler
Brüksel Lahanası İçin Gerekli Malzemeler
- 250 g Brüksel Lahanası
- Yarım cup Badem
- 1 tbsp Margarin
- Yarım cup Süzme Yoğurt
- 1 pinch Şeker
- 1 pinch Tuz
- 1 pinch Karabiber
- 1 Adet Limon
Talimatlar
Brüksel Lahanası Yemeği Yapılışı
- İlk olarak, 1 paket margarinden bir yemek kaşığı ayırın. Geri kalan margarini bir tavada erittikten sonra üzerine 250 gram Brüksel lahanalarını ekleyerek yüksek ateşte kavurun. Kavrulan lahanaları kenara alıp soğumaya bırakın.
- Sosu hazırlamak için, yarım bardak süzme yoğurt, bir tutam şeker tuz ve karabiber, son olarak da bir adet limonun suyunu bir kaba alıp çırpın. Bir kenara aldığınız soğuyan Brüksel lahanalarıyla sosu karıştırın ve servis tabağına alın.
- Sos ile karıştırdığınız soğuyan brüksel lahanalarının üzeri için yarım bardak bademi, geri kalan margarinin içerisinde kahverengi olana kadar kavurun. Kahverengi olup, kavurduktan sonra Brüksel lahanalarının üzerine gezdirin.
- Son olarak damak tadınıza göre ilaveler yaparak süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun. 🙂