İçindekiler
Bir diğer meyve tatlılarından olan ayva tatlısını biraz daha süsleme yaparak daha lezzetli hale getirdiğimiz cevizli ayva tatlısının tarifini sizin için paylaşıyoruz…
Cevizli Ayva Tatlısı Yapımında Gerekli Malzemeler
- 3 adet ayva
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 tane karanfil
- 1 parmak boyunda çubuk tarçın
Cevizli Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün.
- Ayvanın çekirdeklerini ayırın ve dilimleyin.
- Ayva dilimlerini limon ile ovarak kararmasını engelleyin.
- Ayvalarınızı sırayla tencereye yerleştirin.
- Üzerini kaplayacak şekilde toz şekerle kaplayın.
- Su, limon suyu, karanfil ve tarçını tencereye ilave edin.
- 6-8 adet ayıkladığımız ayva çekirdeklerini, renk vermesi için tencereye ilave edin.
- Ayvalar yumuşayıncaya kadar normal ateşte pişirin.
- Ayvalar yumuşadığında ocağın altını kapatın ve servis tabaklarına ayvaları yerleştirin.
- Üzerine ceviz, kaymak veya dondurma ilave ederek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.