Çikolatalı Milföy
Bilgi Şefi kesinlikle denenmesi gerektiğini bu hafta sonu tekrar evde yaparak karar verdi. Çünkü en son evdekiler birbirini yiyordu “en son kalanı ben yiyeceğim diye”. Çikolatalı Milföy Nasıl Yapılır? Hazır yılbaşı yaklaşırken davetlerinizde konuklarınız için enfes tatlar için Bilgi Şefi ‘ni ziyaret edebilirsiniz. Çikolatalı Milföy ile yumuşacık hamur içi ve harika çikolata karışımı siz değerli misafirlerimizi damak tadı ve görünüşü ile tatmin edecektir.
Gerekli Malzemeler
- 1 paket hazır milföy hamuru
- 4 paket sütlü çikolata
- 2 paket bitter Çikolata
- 1 paket kremşanti
- 1 paket frenk üzüm
- 1 paket çilek
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
- Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıdı yayın. Kaç katlı yapmak istiyorsanız milföy hamurlarınızı tepsiye dizin ve yumurta sarısı ile boyayın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
- Bain-Mari usulü çikolataları bir kapa alın ve eritin. Eriyen çikolataların üstünü hava almayacak bir şekilde kenarlarını kapayın ve buzdolabında ılıyana kadar bekletin.
- Kremşantiyi de hazırlayıp buzdolabına koyun.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz milföy hamurlarını fırında 180 derecede 20 dk pişirin. ( üstleri kabarıp pembeleşinceye kadar pişirin)
- Kremşantiyi alıp çikolatalar ile karıştırın. (Bu aşamada kremanın ezilmemesi için Çırpmadan yavaş bir şekilde saat yönünde spatulayla birlikte karıştırabilirsiniz)
- Fırından çıkardığınız milföy hamurlarının üzerine çikolatalı kremayı yavaşça sürüp çileklerinizi ve frenk üzümlerinizi dizin ve tekrar bir milföy koyup aynı işleme devam edin.
- Yarım saat donması için buzdolabına beklettikten sonra servis edebilirsiniz
Sadece Çikolata Değil!
Çikolata Milföy tarifimize istersek bihter ekler istersek keyfe keder istediğimiz malzemeler ile bambaşka tarifler elde edebiliriz. Sizde kendinize has tariflerinizi bizimle paylaşabilirsiniz. Bilgi Şefi olarak günlük ve özel günlerinizde konuklarınızı ve ailenizi mutlu edeceğiniz birçok tarifi siz değerli misafirlerimizle paylaşmaktan çok memnunuz.Çikolatalı Milföy tarifini beğendiyseniz mutlaka fındıklı baklava tarifini de beğeneceksiniz. Bir sürü yemek ve tatlı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz. Afiyet olsun aramız açılmasın Bilgi Şefini yeni tarif ve bilgiler için sık sık ziyaret etmeniz dileğiyle hoşça kalın…
Facebook, İnstagram ve Twitter sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
