Kategori Yok, Tatlı Tarifleri

Çikolatalı Prefiterol Tarifi

Çikolatalı Prefiterol Tarifi

Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Porsiyon 1
Kalori 369 kcal

Malzemeler
  

  • 1 cup Su
  • 1 cup Un
  • 100 g Tereyağı veya margarin
  • 3 Adet Yumurta

Kreması için;

  • 2,5 cup Süt
  • 1 cup Un
  • 1 cup Şeker
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Paket Vanilya

Üzeri için;

  • 1 paket çikolata sosu

Talimatlar
 

  • Yapımına ilk olarak prefiterol hamurunun yapılışı ile başlayalım. Boş bir tencereye 1 su bardağı suyu, 1 çorba kaşığı tereyağı (veya margarin) ilave ederek kaynatın. Daha sonra 1 su bardağı unu ilave ederek karıştırın. 1-2 dakika sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocağın altını kapatarak yaklaşık 15 dakika hamurun soğuması için dinlendirin. 15 dakika sonra hamurun üzerine 3 adet yumurtayı kırıp, yumurtayı hamurla yoğurun. Yumurtaları sırayla kırıp yoğurun ve yapışkan bir kıvam elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. Yaklaşık 10 dakika hamurun kabarması için bekleyin.
    prefiterol hamuru
  • Şimdi sıra geldi kabaran hamuru pişirmeye. Yağlanmış tepsiye (borcam vb. de olur) kabaran hamurdan kaşık yardımı ile topaklar alarak tepsiye dizin. Her dizdiğiniz topak arasında 2-3 cm olsun. Hamura elinizle müdahale etmekten kaçının. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına tepsiyi sürün. Yaklaşık 45 dakika olmak üzere, hamurun üzeri kızarana kadar pişirin.
    prefiterol hamuru hazırlanışı
  • Şimdi sıra geldi kremasının hazırlanmasına. Hamurları fırında pişirmeye bıraktığınızda bir yandan da kremasını hazırlayabilirsiniz. Vanilyanın dışında kalan malzemeleri boş bir tencerenin içerisine ilave ettikten sonra pişirin. Krema hazır olduktan sonra ocaktan alın ve üzerine vanilyayı da ilave edip karıştırın.
    çikolatalı prefiterol
  • Hazırladığınız kremayı prefiterol hamurlarına aktarın. Fırında pişirdiğiniz hamurların içerisini krema sıkma tabancası ile doldurun. Daha sonra tepsiye dizin.
    çikolatalı prefiterol
  • Tepsiye dizdiğiniz prefiterollerinizin üzerine çikolata sosunuzu gezdirin. Tüm hamurları krema ile doldurduktan sonra tepsiye dizdiğiniz prefiterollerin üzerine çikolata sos dökün. Afiyet olsun.
    nefis prefiterol

Bilgi Şefi

Bilgi Şefi, düzensiz ve güvenilir olmayan aşırı bilgi kirliliği içeren sanal aleme; doğru, ilkeli, güvenilir ve sırf görüntülenme almak için yalan yanlış, denenmemiş bilgileri paylaşmayacak bir vizyonla insanlığa hizmet için yola çıkmış bir projedir. Siz de bu projede kendinize dair, bedensel ve zihinsel gelişiminize dair bir çok içerikle keyifli vakitler geçireceksiniz.

Bunlar da hoşunuza gidebilir...