Hep aynı tür salata yapmaktan sıkıldınız ve yeni tadlar mı arıyorsunuz? Elmalı semizotu salatası tarifi tam size göre. Tadı da çok güzel ve bunun yanısıra oldukça sağlıklı bir salata çeşididir. Herkes kolaylıkla hazırlayabilir. Siz de şimdi elmalı semizotu salatasını bir kaç adımda hazırlayın ve afiyetle yiyin.
Elmalı Semizotu için Gerekli Malzemeler
- Semizotu
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 2 adet salatalık
- 3 yemek kaşığı mısır ( Tercihinize göre mısırı kullanmaya da bilirsiniz)
- 3 çay bardağı normal yoğurt
- 2 adet kapya biber
- Damak tadınıza göre tuz
- 2 adet orta boy yeşil elma
Nasıl yapılır?
Semizotu ayıklanıp güzelce yıkanır ve boş bir kap içerisine iri iri doğranır.
Daha sonra elmaların kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde parçalayın daha sonra kaba ilave edin.
Salatalık ve kapya biberleri de ince ince doğrayın ve kaba ilave edin.
Boş bir kapta, süzme yoğurdu, normal yoğurdu ve sarımsağı bir kaşıkla karıştıralım, -kıvamı çok koyu olursa çok az su ekleyebilirsiniz- ve hazırladığınız semizotu ve elma, salatalık, kapya biberi karışımının üzerine dökelim.
Daha sonra artık salata görünümüne gelmiş karışımı harmanlayıp servis tabağına alabilirsiniz.
Tercihinize göre; üzerini mısır, maydanoz veya taze naneyle süsleyip hafif zeytin yağı gezdirilip servis yapılır.
Afiyet olsun.
Şimdi Facebook ve Twitter hesaplarımızı takibe alın ve yeni paylaşımlarımızdan anında haberdar olun 🙂