Hamurişi Tarifleri

Evde Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Tarifi

Evde Kıymalı Pide Yapılışı

Nefis bir pide tarifi ile karışınızdayız. Daha önce evde pide yapmayı denemiş miydiniz? Deneyenler için pratik değişilmez bir tarif olacak, denemeyenler için ise harika bir başlangıç olacak tarifimiz tam size göre. Bir fırının önünden geçerken ki o harika koku sizi cezbediyor ve canınız çekiyor, iddia ediyoruz ki bu tarif ile aynı kokuyu ve aynı lezzeti evinize taşıyacaksınız. Evde kıymalı pide nasıl yapılır, pratik tarifini şimdi inceleyebilirsiniz…

Gerekli Malzemeler

Kıymalı Pide Hamuru İçin:

  • Bir bardak ılık su
  • Bir paket kuru maya
  • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 bardak un
  • 1 su bardağına yakın yoğurt

İç Malzemeler:

  • 600 gram hafif yağlı kıyma
  • 2 adet domates
  • 1 demete yakın maydonoz
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul, toz biber
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Evde Kıymalı Pide Yapılışı

  • Kıymalı Pide Hamuru Yapılışı: İlk olarak bir bardak ılık su ile bir paket mayayı tamamen sıvı olana kadar karıştırın.
  • Daha sonra 2 tatlı kaşığı şekeri ilave edin.
  • Hamur için gerekli diğer malzemeleri de ( 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 6-7 bardak un, 1 su bardağına yakın yoğurt) sırasıyla ilave edin ve karıştırın.
  • Kıymalı pide hamuru ele yapışmayana kadar yoğurun ve o kıvama geldikten sonra da hamuru dinlenmeye bırakın.
  • Kıymalı Pide İç Harcı Yapılışı: Bir adet büyük boy soğanı, bir demet maydonozu, bir yemek kaşığı biber salçasını, 3 adet yeşil biberi ve 2 adet domatesi robottan geçirip boş bir kabın içerisine aktarın ve 600 gr kıymayı, 1 tatlı kaşığı karabideri, 1 tatlı kaşığı pul ve toz biberi 2 çay kaşığo tuzu, 1 tatlı kaşığı isotu ilave edin.
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağını da ilave edip kısa bir süre dolapta beklemeye bırakın.
  • Hamuru bezeler haline getirip çok ince tabaka halinde açmaya başlayın.
  • Tezgaha yapışmaması için, tezgahın üzerini biraz unlayın.
  • Yuvarlak şeklini aldıktan sonra içine harcı ilave dip, tavada altını hafif pişirin.
  • Altını hafifçe pişirdikten sonra, tavadan alarak fdaha önceden ısıtılmış 200 derece fırına aktarın ve üstü kızarana kadar gözlemleyerek pişirin.
  • Afiyet olsun. 😋

Bu tarifimiz hoşunuza gittiyse, “Hamurişi Tarifleri” kategorimizi inceleyebilir, en nefis ve pratik tatlı tariflerine ulaşabilir, inceleyebilirsiniz.

Facebookİnstagram, Twitter ve Pinterest sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.

Evde Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Pratik Tarifi
Evde Kıymalı Pide Nasıl Yapılır, Pratik Tarifi

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu