Bilgi Şefi’nin kıymetli takipçileri, merhaba! Sizler için yine çok farklı bir tarifi enine boyuna araştırdık. Öyle ki günlük kahve içmeden duramayan takipçilerimiz bu tarife tabiri caizse bayılacak! Kahveli Blondie tarifi ile, kahve ile birlikte tatlı tüketirmişcesine bir lezzete erişeceksiniz. Farklı bir çok yapım tekniği olan ve sunulan Brownie’nin her çeşit lezzetini taddıysanız ve artık daha farklı lezzetler arıyorsanız, sizi Brownie‘nin yakın akrabası Blondie ile başbaşa bırakalım. Brownie‘nin kakao ya da çikolata kullanılmadan yapılan haline blondie deniyor. Halk arasında beyaz brownie de diyebiliriz bu tatlıya.

Kahveli Blondie İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kaşık tereyağı veya margarin
  • 1,5 çay bardağı filtre kahve
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 2 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozu

Hazırlanışı

İlk olarak, boş bir tencereye 1 kaşık tereyağını ilave edin ve eritin. Daha sonra ocağın altını kapatın ve tereyağının ılıması için bekleyin.

Boş bir kabın içerisine ılıyan tereyağını ilave edin ve üzerine 1 çay bardağı toz şekeri de ilave edip, çırpıcı yardımıyla çırpın.

Daha sonra kabın içerisine 2 adet yumurtayı ilave edin ve yaklaşık 2 dakika kadar daha çırpmaya devam edin.

Başka boş bir kabın içerisine 2 çay bardağı unu, 1 çay kaşığı tepeleme kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı ve 1,5 çay bardağı filtre kahveyi ilave edin ve karıştırın.

Tereyağlı olan karışıma, unlu karışımı aktarın ve çırpıcı yardımıyla düşük devirde 2 dakika daha çırpın.

Sırada ki işlemimiz ise, 1 çay bardağı damla çikolatayı karışıma ilave etmek olacak. Fakat burada karıştırma işlemini spatula ile yapın.

Evinizde bulunan herhangi bir kalıba (15×15 lik, 20×20 lik gibi) fırın kağıdı serin ve hazırladığınız karışımı eşit bir şekilde yayarak kalıba dökün.

Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına, kalıbı yerleştirin ve yalaşık 20 dakika süreyle pişirin.

Piştiğini gözlemledikten sonra, fırından kalıbı alın ve ılıması için bekletin. Ilıdıktan sonra da dilimleyebilirsiniz. Sıcakken dilimleme yapmayın, dağılır. Görüntüsü bozulur.

Kahveli Blondie‘niz artık hazır 🙂 Afiyetle servis edebilirsiniz.

Tatlısız yapamayan kıymetli takipçilerimiz, özenle araştırılıp sunulan bir çok tatlı tarifinin yer aldığı “Tatlı Tarifleri” kategorimizi inceleyebilir ve pratik bir şekilde evinizde hazırlayabilirsiniz.

Facebook, İnstagram ve Twitter sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.

Kahveli Blondie Nasıl Yapılır, Pratik Tarifi

Kahveli Blondie Nasıl Yapılır, Pratik Tarifi