Kesme Tatlısı Nasıl Yapılır?
Siz değerli ziyaretçilerimiz için birbirinden enfes tatlılar, birbirinden lezzetli yemek tarifleri hazırlıyoruz, derliyoruz. Hatta bunları tükettikten sonra sizler için kolay kilo vereceğiniz sağlıklı diyetler ve kilo verme yöntemleri de paylaşıyoruz. Yani Bilgi Şefi ailesi olarak sizleri çok seviyoruz. Bugün hazırlaması gayet pratik bir o kadar lezzetli Kesme Tatlısı Nasıl yapılır? Siz değerli ziyaretçilerimizle paylaşıyoruz. Gün ve doğum günlerinizde servis tabağınızı şıklığını artıracak aynı zamanda çok lezzetli kesme tatlısını çok beğeneceksiniz.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı sıvıyağ.
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Dışına bulamak için irmik
- Kesme tatlısı Şerbeti için
- 4 su bardağı su
- 4,5 su bardağı şeker
- üzeri için antep fıstığı (ya da isteğe göre hindistan cevizi veya başka bir şey)
Hazırlanışı
- Önce şekeri kaynamış sıcak suda eritiyoruz ve bırakıyoruz soğusun.
- Hamuru oldukça yumuşak yoğuruyoruz. Küçük bir parça alıp uzun ince bir şerit şekli veriyoruz.
- Tezgâhın üzerine hamurun içindekinden hariç ayrıyeten irmiği tezgâha döküp eritiyoruz, her tarafını irmiğe buluyoruz.
- Bıçakla küçük küçük kesiyoruz. Ardından tepsiye dizip, 200 derecede pişiriyoruz.
- Fırından çıkartıyoruz ilk sıcaklığı geçtiğinden şerbeti döküyoruz.
- İlk yaptığınızda kuru olabilir lakin şerbeti döküp buzdolabında bir gün beklettiğiniz de daha güzel kesme tatlısının kıvamını tam olarak almış oluyo
- Şerbeti yeterince çektiğinde tatlıları başka bir tabağa alın, çok yumuşamasın.
Kıvamında Kesme Tatlısı
Kesme tatlısı emsallerine göre yumuşak ve hafiftir yerken veya sindirdikten sonra baygınlık vermez. Çay keyfinizle birlikte enfes gidecek enfes tatlılardan biridir. Davetlerinizde ve törenlerde konuklarınıza sunabileceğiniz mükemmel tat, sizi asla konuklarınıza karşı küçük düşürmeyecektir. Aksine onların beğeni ve teşekkürleri sizi çok mutlu edecektir. Kesme tatlısı tarifini beğendiyseniz mutlaka Cevizli Ayva Tatlısını da beğeneceksiniz. Bir sürü yemek ve tatlı tarifi için buraya tıklayabilirsiniz. Afiyet olsun aramız açılmasın Bilgi Şefini sık sık ziyaret etmeniz dileğiyle hoşça kalın…
Facebook, İnstagram ve Twitter sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.
