Tadı enfes, yapımı çok kolay bir pasta tarifi olan muhallebili cevizli pasta nasıl yapılır şimdi sizlerle tarifini paylaşıyoruz. Bor camda yapılmasından ötürü diğer pastalara göre daha kolay yapılmaktadır. Enfes pasta tarifi şimdi sizlerle…
Evde Kolay Profiterol Pastası Tarifi
Enfes Muhallebili Cevizli Pasta Tarifi
Gerekli malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 çay bardağı şeker
- 3/4 çay bardağı kakao
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabatma tozu
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un
Islatmak için gerekli malzemeler
- 3 çay bardağı süt
- 2 çay kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı nescafe (granül)
Muhallebisi için gerekli malzemeler
- 1 litre süt
- 1,5 çay bardağı un
- 5 çay kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema (200ml)
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
Nasıl yapılır?
İlk olarak boş bir kaba yumurta ve şekeri yaklaşık 8-10 dakika kadar güzelce çırpın. (köpürene kadar çırpın)
Daha sonra sırasıyla kabartma tozu ve un hariç geri kalan bütün malzemeleri kaba ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Kabartma tozunu eleyin, kabartma tozu ve unu kabın içerisine ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırın.
Hazırladığınız kek harcı, yağlanmış orta boy borcama yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırına, borcamı yerleştirin ve kontrollü bir şekilde pişirin, piştikten sonra ılımaya bırakın.
Pişen kekinizi ıslatmak için kakao, süt ve ve kahveyi karıştırıp kekin üzerine yayarak gezdirin.
Kumlu Pasta Nasıl Yapılır Tarifi
Muhallebi için;
Boş bir tencereye kutu krema hariç diğer bütün malzemeler ilave edin.
Ocağı kısık ateşe alın ve kısık ateşte sürekli kaynayana kadar karıştırın.
Kıvam alınca ocaktan alın ve kutu kremayı ilave edip pürüzsüz oluncaya kadar çırpın.
Islatılmış olan kekin üzerine eşit bir şekilde yayarak serin.
Muhallebili cevizli kekiniz yaklaşık 5 saat dinlendikten sonra üzerine çekilmiş ceviz serpin ve kekiniz tamamiyle hazır haldedir. Artık afiyetle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤️
Şimdi Facebook Twitter ve İnstagram hesaplarımızı takibe alın ve yeni paylaşımlarımızdan anında haberdar olun 🙂
