Kim demiş spor ve diyet yapanlar kek yiyemezler diye? Bu kek, bildiğiniz kek değil.Muzlu diyet kek de yağ yok, un yok, tuz yok 🙂 Yağsız,unsuz ve tuzsuz kek mi olur demeyin! Spor yapanların ve diyet uygulayanların da tüketebileceği muzlu diyet kek tarifini şimdi sizlerle paylaşıyoruz.
4 Kişilik Muzlu Diyet Kek Yapımında Kullanılan Malzemeler
- 2 adet diri muz(Yumuşak olması pişerken dağılmasına sebep olur.Sert ve taze muz tercih edilmelidir)
- 1 yemek kaşığı kakao
- Kekin üstü(süsü) için rendelenmiş hindistan cevizi veya fındık v.b yemişler
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- Tatlandırmak için 1-2 tatlı kaşığı bal(Tercihinize göre ilave ediniz)
4 Kişilik Muzlu Diyet Kek Nasıl Yapılır?
- İlk adım olarak muz ve yumurtaları, sonrasında da diğer malzemeleri blender’da kek harcı kıvamına gelene kadar çırpın.
- Tercihinze göre ya ince uzun kek kalıbının ya da yuvarlak kek kalıbının dibini kek harcının yapışmaması ve kolayca kaptan çıkartılması için hafifçe yağlayın ve harcı içine boşaltın.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.Keki göz kararı pişkinliğini gözlemleyin.
- Soğuduktan sonra servis etmeden önce üzerine rendelenmiş hindistan cevizini veya fındık,ceviz gibi yemişleri rendeleyerek üzerine ekledikten sonra Muzlu Diyet Keki dilimleyerek servis yapın.
