Pratik Kısır Tarifi, 10 Dakika da Lezzetli Kısır Yapın!

pratik kısır tarifi 6.aşama

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, Pratik Kısır Tarifi. Siz de 10 Dakika da Lezzetli Kısır Yapın! Herkesin rahatlıkla yapabileceği bir tarif. Afiyet olsun.

b4e74f00a4c8884df79177643e18344f?s=96&d=identicon&r=gYazarBilgi ŞefiKategoriYemek TarifleriZorlukBaşlangıç

Verim1 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaToplam Süre25 dakika

 5 bardak kısırlık (köftelik) bulgur
 8 bardak sıcak su
 3 tepeleme yemek kaşığı domates salçası (tercihinize göre ekstra 3 adet doğranmış domates)
 10 yaprak marul
 1 demet yeşil soğan
 1 demet maydanoz
 5 yaprak roka
 1 tutam karabiber (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 1 tutam pulbiber (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 1 tutam kimyon (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 2 tutam tuz
 2 adet limonun suyu
 2 kaşık zeytinyağı veya sıvıyağ
 Nar ekşisi

1

İlk olarak, 5 su bardağı kısırlık bulgur bir kabın içerisine aktarın.

pratik kısır tarifi 1.aşama

2

Üzerine 3 tepeleme yemek kaşığı domates salçası ilave edin ve yemek kaşığının arka kısmı ile bulgura yedirin, karıştırın.

pratik kısır tarifi 2.aşama

3

Kısırlık bulgur derin bir kabın içerisine aktarın ve üzerine 8 su bardağı kadar sıcak su ilave edin. Derin kabın üzerine kapak kapatılır ve kısır yumuşamaya bırakılır.

pratik kısır tarifi 3.aşama

4

Kısırlık bulgur yumuşamaya bırakılırken, bir taraftan da yeşillikleri hazırlanır. Suyu çekip yumuşayan bulgura 10 yaprak marul, 1 demet yeşil soğan, 1 demet maydanoz ve 5 yaprak roka doğranarak eklenir. Tercihinize göre bu aşama da küçük küçük doğrayarak domates de ekleyebilirsiniz.

pratik kısır tarifi 4.aşama

5

Yeşillikleri doğrayıp, kısıra ilave edip kısırı karıştırdıktan sonra 1 tutam karabiber, 2 tutam tuz, göz kararı nar ekşisi, 2 adet limonun suyu ve son olarak 1 tutam kimyon ekleyin. (Hoşunuza gitmeyen baharatları bu aşamada ilave etmeyebilirsiniz.) 2 yemek kaşığı zeytinyağını veya yoksa sıvıyağı da eklenerek iyice karıştırın.

pratik kısır tarifi 5.aşama

6

Kısırımız servis tabağına alınarak isteğe göre turşu, salatalık, domates ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

pratik kısır tarifi 6.aşama

Facebookİnstagram ve Twitter sayfalarımızı takip ederek yeni tariflerden ve yöntemlerden daha hızlı haberdar olabilirsiniz.

Malzemeler

 5 bardak kısırlık (köftelik) bulgur
 8 bardak sıcak su
 3 tepeleme yemek kaşığı domates salçası (tercihinize göre ekstra 3 adet doğranmış domates)
 10 yaprak marul
 1 demet yeşil soğan
 1 demet maydanoz
 5 yaprak roka
 1 tutam karabiber (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 1 tutam pulbiber (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 1 tutam kimyon (tercihinize göre arttırabilir, azaltabilirsiniz.)
 2 tutam tuz
 2 adet limonun suyu
 2 kaşık zeytinyağı veya sıvıyağ
 Nar ekşisi

Talimatlar

1

İlk olarak, 5 su bardağı kısırlık bulgur bir kabın içerisine aktarın.

pratik kısır tarifi 1.aşama

2

Üzerine 3 tepeleme yemek kaşığı domates salçası ilave edin ve yemek kaşığının arka kısmı ile bulgura yedirin, karıştırın.

pratik kısır tarifi 2.aşama

3

Kısırlık bulgur derin bir kabın içerisine aktarın ve üzerine 8 su bardağı kadar sıcak su ilave edin. Derin kabın üzerine kapak kapatılır ve kısır yumuşamaya bırakılır.

pratik kısır tarifi 3.aşama

4

Kısırlık bulgur yumuşamaya bırakılırken, bir taraftan da yeşillikleri hazırlanır. Suyu çekip yumuşayan bulgura 10 yaprak marul, 1 demet yeşil soğan, 1 demet maydanoz ve 5 yaprak roka doğranarak eklenir. Tercihinize göre bu aşama da küçük küçük doğrayarak domates de ekleyebilirsiniz.

pratik kısır tarifi 4.aşama

5

Yeşillikleri doğrayıp, kısıra ilave edip kısırı karıştırdıktan sonra 1 tutam karabiber, 2 tutam tuz, göz kararı nar ekşisi, 2 adet limonun suyu ve son olarak 1 tutam kimyon ekleyin. (Hoşunuza gitmeyen baharatları bu aşamada ilave etmeyebilirsiniz.) 2 yemek kaşığı zeytinyağını veya yoksa sıvıyağı da eklenerek iyice karıştırın.

pratik kısır tarifi 5.aşama

6

Kısırımız servis tabağına alınarak isteğe göre turşu, salatalık, domates ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

pratik kısır tarifi 6.aşama

Pratik Kısır Tarifi, 10 Dakika da Lezzetli Kısır Yapın!
nefis kısır tarifi
pratik kısır tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir