Siz değerli ziyaretçilerimiz için birbirinden enfes tatlılar, birbirinden lezzetli yemek tarifleri hazırlıyoruz derliyoruz hatta bunları tükettikten sonra sizler için kolay kilo vereceğiniz sağlıklı diyetler ve kilo verme yöntemleri paylaşıyoruz. Yani Bilgi Şefi ailesi olarak sizleri çok seviyoruz. Bugün hazırlaması gayet pratik bir o kadar lezzetli Portakallı İrmik Topları tarifini siz değerli ziyaretçilerimizle paylaşıyoruz. Gün ve doğum günlerinizde servis tabağınızı şıklığını artıracak aynı zamanda çok lezzetli portakallı irmik toplarını çok beğeneceksiniz.
Malzemeler
- 2 Buçuk su bardağı süt(200 ml su bardağı)
- 6 Yemek kaşığı dolusu şeker
- 6 Yemek kaşığı dolusu irmik
- Yarım paket toz krem şanti
- 1 büyük portakal kabuğu rendesi (daha önceden rendeleyip Buzluğa attığınız portakal kabukları varsa oda olur onlarda olur yahut limon kabuğunu da deneyebilirsiniz.)
- Bulamak için Hindistan cevizi
- Üzeri için Fındık
Hazırlanışı
- Öncelikle sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine irmik, şeker, portakal kabuğu (rendelenmiş) ekliyoruz. Tencereyi karıştırarak koyulaşmasını bekliyoruz.
- Koyu hale gelmeye başlayan muhallebimizi Ilınması için tenceriyi kenara bir alıyoruz. Ilındıktan sonra yarım poşet krem şantiyi döküp elimizle güzelce tatlımızı yoğuruyoruz.
- Kolaylıkla şekil alabilmesi için tatlımızın ağzını kapatıp dolapta veya soğuk bir ortamda yarım saat kadar bekletilebilirsiniz.
- Tatlımızı dolaptan çıkardıktan sonra elimizi hafifçe ıslatıp cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp elimizle yuvarlayarak irmik tatlımıza şeklini veriyoruz.
- Ardından portakallı tatlımıza hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz.
- Aynı işlemi bütün karışımımız bitene kadar uyguluyoruz. Üzerlerine birer tane fındık ya da arzuna göre süs olabilecek herhangi bir yiyecek bolibon çikolata gibi, yerleştirip dolapta 1 2 saat dinlendirdikten sonra servise hazırdır.
Sadece Portakallı Değil
Portakallı irmik toplarını gün, doğum günü ve benzeri kutlamalar ve davetlerde servis tabağınızın görüntüsüne mükemmellik katacağından bahsetmiştik. Biz Bilgi Şefi olarak size portakallı ve fındıklı (üzeri için) tariflerini paylaştık. Siz damak zevkiniz, göz zevkinize göre istediğiniz şekilde irmik toplarını şekillendirebilir, konuklarınıza kendi tercihinize göre istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Kendinize iyi bakın bunun gibi faydalı bir sürü tarif için sitemizi takip edebilirsiniz.
