Dereotlu kaşarlı pastane poğaçası tarifi ile sizlerleyiz. Evinde tereyağı olmayanlar için onun yerine ulaşması kolay, pastacılık usulü eritilmiş margarin kullanılır. Pastane poğaçalarından farksız lezzetiyle herkes bu tarife bayılacak. Şimdiden afiyet olsun.
Dereotlu Kaşarlı Pastane Poğaçası Gerekli Malzemeler ve Yapılışı
İlk olarak, oda sıcaklığında ki bir ortamda margarini boş bir kabın içerisine aktarın. Üzerine un hariç diğer tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir kıvam elde edene kadar un ilave edip yoğurmaya devam edin.
Yumuşak bir kıvam elde edildikten sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İçerisine kaşar peyniri dilimlerini ilave edip kapatın. Ters çevirip sırasıyla tepsiye yerleştirin.
Tepsiye yerleştirdiğiniz poğaçaların üzerine sırasıyla yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün. Daha sonra çatalla çizik çizik atarak şekillendirin. Daha önceden ısıtılmış 180 yada 190 derecelik fırına tepsiyi yerleştirin ve nar gibi kızarana kadar pişmesi için gözlemleyin.
Nar gibi kızardığını gözlemlediğiniz poğaçaları kontrolü bir şekilde fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Not: Fırından çıkarttığınız gibi tüketmeyin. Hamur midenize oturur 🙂 Anne nasihatidir.
Porsiyon Miktarı 70 gr
Porsiyon 1
- Porsiyon Başına Miktar
- Kalori 237
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 10.05g16%
- Kolesterol 35.83mg12%
- Sodyum 195.65mg9%
- Potasyum 124.52mg4%
- Toplam Karbonhidrat 19.17g7%
- Diyet Lifi 1.44g6%
- Protein 6.67g14%
- A Vitamini 114.81%
- C Vitamini 1.09%
- Kalsiyum 35.44%
- Demir 1.02%
* Günlük Yüzde Değerler 2.000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Malzemeler
Talimatlar
İlk olarak, oda sıcaklığında ki bir ortamda margarini boş bir kabın içerisine aktarın. Üzerine un hariç diğer tüm malzemeleri sırasıyla ekleyip karıştırın. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir kıvam elde edene kadar un ilave edip yoğurmaya devam edin.
Yumuşak bir kıvam elde edildikten sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İçerisine kaşar peyniri dilimlerini ilave edip kapatın. Ters çevirip sırasıyla tepsiye yerleştirin.
Tepsiye yerleştirdiğiniz poğaçaların üzerine sırasıyla yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün. Daha sonra çatalla çizik çizik atarak şekillendirin. Daha önceden ısıtılmış 180 yada 190 derecelik fırına tepsiyi yerleştirin ve nar gibi kızarana kadar pişmesi için gözlemleyin.
Nar gibi kızardığını gözlemlediğiniz poğaçaları kontrolü bir şekilde fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Not: Fırından çıkarttığınız gibi tüketmeyin. Hamur midenize oturur 🙂 Anne nasihatidir.
Bu tarifimiz hoşunuza gittiyse, “Hamurişi Tarifleri” kategorimizi inceleyebilir, en nefis ve pratik tatlı tariflerine ulaşabilir, inceleyebilirsiniz.
